O banho do ponto do gelo pode ser usado como uma temperatura de referência
Redação
Esse processo pode ser usado como uma temperatura de referência, sendo que o procedimento é basicamente a preparação de uma mistura de água destilada, deionizada ou desmineralizada com gelo feito da mesma água em um recipiente. Essa mistura segue uma proporção específica, para que o banho se mantenha na melhor condição de temperatura possível. Com o banho de gelo pronto, o termômetro é inserido no centro do recipiente, emergindo sem encostar no fundo da mistura, sendo considerado uma distância mínima aceitável para melhor precisão das leituras. Uma vez que o termômetro é inserido, as leituras podem ser rapidamente coletadas e registradas para avaliação do responsável. Por isso, existem as especificações normativas para o método de preparação, conservação e uso de um banho de referência de temperatura de uma mistura de gelo triturado e água, saturada com ar na pressão de 101.325 Pa (1 atm). Também é acrescentada uma prática para relacionar os valores referenciados ao ponto do gelo e ao ponto triplo da água na ITS 90 ou International Temperature Scale. Não se aplicam a banhos de gelo com agitação mecânica nem com refrigeração controlada automaticamente.
Da Redação –
O banho do ponto do gelo é um ponto fixo secundário que corresponde ao estado de equilíbrio entre o gelo e a água saturada com ar à pressão de 101.325 Pa. Na Escala Internacional de Temperatura de 1990 (ITS-90), a temperatura do ponto do gelo é de 273,15 K (0 °C). O ponto do gelo é descrito por esta prática e consiste em uma mistura homogênea, sem vazios, de gelo puro triturado ou partículas de gelo e água destilada, saturada com ar em um vaso termicamente isolado aberto à atmosfera.
A realização do ponto do gelo em um banho fisicamente se aproxima, com uma incerteza reduzida, de uma temperatura de ponto fixo natural. Um banho do ponto do gelo preparado usando-se gelo feito de água destilada saturada com ar, água destilada resfriada, tipicamente tem uma temperatura de 0,000 °C ± 0,002 °C. Consequentemente, quando o banho é usado como uma referência de temperatura de ponto fixo, assume-se que a temperatura do banho seja 0°C, com uma incerteza que depende do cuidado com o qual o banho foi realizado e mantido. No caso de serem utilizados outros métodos de purificação da água, a incerteza atribuída à temperatur...
Artigo atualizado em 22/07/2024 11:58.
