Mau uso causa 1.200 explosões anuais de panelas de pressão no Brasil
Redação
A cada ano, no Brasil, cerca de 1.200 panelas de pressão explodem, segundo levantamento da Proteste. Grande parte desses incidentes é atribuída ao uso incorreto do equipamento, incluindo a obstrução da válvula de pressão. A NBR 11823 de 01/2016 - Utensílios domésticos metálicos — Panela de pressão e de baixa pressão especifica os requisitos para fabricação de panela de pressão e de baixa pressão, de uso doméstico, com pressão com pressão interna, para ser usada em fonte externa de calor. Ela define que a panela de baixa pressão é um utensílio com pressão de vapor (pressão nominal de trabalho máxima) compreendida entre 20 kPa e abaixo de 70 kPa e capacidade volumétrica de até 30 L. Já a panela de pressão é um utensílio com pressão de vapor (pressão nominal de trabalho máxima) compreendida entre 70 kPa e 120 kPa e capacidade volumétrica de até 30 L.
Da Redação –
Um levantamento da Associação Brasileira de Proteção dos Consumidores (Proteste) revelou que, a cada ano, ocorrem aproximadamente 1.2 mil explosões de panelas de pressão no Brasil. Em alguns casos, esses acidentes resultam em danos sérios, como destruição de móveis e eletrodomésticos, incêndios e ferimentos graves, com risco até de fatalidades.
Grande parte desses incidentes é atribuída ao uso incorreto do equipamento, incluindo a obstrução da válvula de pressão. Para reduzir esses riscos, a legislação brasileira exige que panelas de pressão tenham o selo de certificação do Inmetro, conforme Portaria Inmetro 419/2012.
“O consumidor deve sempre verificar o selo do Inmetro e do Organismo de Certificação do Produto (OCP) antes de adquirir uma panela de pressão", orienta Patrícia Falcão Bauer (https://www.linkedin.com/in/patricia-falc%C3%A3o-bauer/), conselheira da Associação Brasileira de Avaliação da Conformidade (Abrac). Além disso, a Portaria Inmetro 398/2012 define os requisitos de segurança que panelas metálicas devem atender, de acordo com a norma NBR 11823.
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Artigo atualizado em 19/12/2024 11:23.
